v minulých pár dnech jsem narazila na "zázračná" chia semínka. Jsou to malá semínka která dokážou vstřebat 12krát víc vody než je jejich objem. Tím pádem hodně dobře hydratují organismus zevnitř. Také se přidávají do různých kosmetických přípravků např. do krémů s vysoce hydratačním účinkem. Dají se přidat úplně do všeho jak do sladkého tak i do slaného. Nemají žádnou chuť, takže nijak "nenarušují" chuť jídla. Nejzákladnější je gel z těchto semínek. Do misky nasypte jeden díl semínek a deset dílů vody. Pár minut nechte odstát bokem. Semínka vstřebají vodu a utvoří kolem sebe jakousi membránu. Tento gel také nemá chuť, já si ho i se "suchými" semínky přidávám do jogurtů nebo do smoothies.
Zatím ahoj!!!
